무심진장 無心臻藏 2022
무심헌에서 추천하는 소장용 차품입니다.
가성비가 우수한 원료를 일정 규모 이상 확보하여
비교적 부담 없는 가격으로 출시합니다.
올해 출시되는 무심진장의 프로필은
2022년 봄 시즌 / 세컨드 플러시
/ 대설산계 대수차급 맹고대엽종입니다.
위에 기재된 프로필은
19' 봉익(鳳翼) 숙병, 20' 용산(龍山) 숙병을 제작할 때
사용된 쇄청모차 원료와 동급입니다.
중국 시장 내 고객사들을 위한 OEM 제품 생산과
기획 상품 제작 등 여러 차례 품질이 검증되었습니다.
이 지역에서 생산되는 찻잎의 품질은
맹해, 맹납 등 서쌍판납(西双版纳)에 속하는
저위도 지역의 차나무들에 비해 가성비가 좋습니다.
이것은 올라운더 타입이라고 할 수 있는
맹고대엽종(勐库大叶种) 고유의 장점이기도 하지만,
비교적 서늘한 기후에서 천천히 자라는 만큼
감칠맛의 축적 비율이 높아진 덕분이기도 합니다.
최상급의 품질을 지향하여 산지별로 적은 양만 제작되는
무심헌의 정규 제품들과 비교하면 손색이 있지만,
200~500kg 구간의 단일산지 생산규모에서
현실적으로 적용 가능한 가장 훌륭한 수준의 원료입니다.
임창차구의 정석적인 맛과 향을 가진 차품이다보니
거슬리는 것 없이 편안하게 마시기 좋습니다.
가성비가 좋을 때 넉넉하게 소장하시기에도 좋고,
한두편 정도 곁에 두고 데일리로 즐기기에도 적당합니다.